Alışkanlık
Öğün saatini sabitlemek, ekran karşısında yemekten vazgeçmek ya da yemek sonrası yürüyüşü yerleştirmek gibi küçük alışkanlıkların nasıl oturduğunu okursunuz.
Yemekten sonra yürümek nasıl bir alışkanlığa dönüşür?
Yemek sonrası yürüyüş, kendi başına duran bir hedef olduğunda zor tutar. Var olan bir öğüne bağlandığında ise hatırlanması gerekmez.
Sosyal medyadaki beslenme içerikleri nasıl okunur?
Kısa videolarda anlatılan beslenme önerileri hızlı yayılır ama kaynağı çoğu zaman görünmez. Ayırt etmek için birkaç basit soru yeterlidir.
Akşam mutfağı kapatmak işe yarar mı?
Belirli bir saatten sonra mutfağa girmemek bazıları için düzen kurar, bazıları için gece açlığına dönüşür. Farkı yaratan saat değil, akşam öğününün kendisi.
Baharat rafını nasıl kurarsın?
Lezzeti tuz ve yağdan başka yerden almanın en kısa yolu baharattır. Otuz kavanoza gerek yok; işini gören sekiz tanesi var.
Donuk sebze taze sebzeden kötü müdür?
Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) dondurmayı, genel olarak gıdanın doğal rengini, lezzetini ve besin değerini taze niteliklerine en yakın koruyabilen yöntem olarak tanımlar. Kalan farkları ise Besin Kütüphanesi'ndeki kayıtlar ölçmez.
Yolda geçen günlerde öğün nasıl kurulur?
Seyahat, yolculuk ya da uzun bir iş günü öğün düzenini bozmak zorunda değil. Değişen şey mutfak değil, hazırlık.
Sabah aceleyle çıkarken kahvaltı nasıl kurtarılır?
Kahvaltıyı atlamanın en sık sebebi iştahsızlık değil, zaman. Akşamdan hazırlanan üç dakikalık bir çözüm çoğu sabahı kurtarır.
Genel bilgi notu. Bu içerik genel beslenme okuryazarlığını desteklemek amacıyla hazırlanmıştır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez, kişisel beslenme tavsiyesi niteliği taşımaz. Kişiye özel plan yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır; gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.
Diyetisyen Bul