Ne yediğini bil, nasıl besleneceğini öğren
Yayınlanmış besin değerleri ve uygulanabilir beslenme bilgisi tek merkezde.
Nereden başlamak istersin?
Hesap yapmadan önce mantığı anla: dengeli tabak, öğün planı, porsiyon, alışveriş, mutfak alışkanlıkları, içecekler, dışarıda yemek ve ara öğünler — sade, genel ve suçlamasız bir rehber. Her başlık kısa ve uygulanabilir; sırayla okumak zorunda değilsin.
Az yağlı ürün seçmek porsiyonu değiştirir mi?
Süt grubunda değiştirmez; rehber porsiyon miktarlarını bilerek benzer tutmuştur. Değişen kalori ve yağ satırı, protein satırı ise neredeyse yerinde kalıyor.
Yaz aylarında hangi sebzeler mevsiminde?
Yaz listesi su oranı yüksek kalemlerle doludur: domates, salatalık, kabak, patlıcan, biber. Meyvede karpuz, kavun ve incir öne çıkar.
Sonbaharda hangi sebzeler mevsiminde?
Sonbahar, yaz ürünleriyle kış ürünlerinin aynı tezgâhta bulunduğu geçiş dönemidir. Eylülde mantar ve mısır, kasımda lahana ve pırasa öne çıkar.
Dört mevsim bulunan sebzeler hangileri?
Rehberin tablosunda ayrı bir satır var: patates, kuru sarımsak, kuru soğan, limon, dereotu, marul, maydanoz, nane, roka ve tere.
Sürdürülebilir alışveriş nasıl yapılır?
Rehber bunun için ayrı bir strateji listesi verir: liste hazırlamak, fazlasını almamak, mevsiminde ve yerli ürünü seçmek, ambalajı kontrol etmek.
Tahılın yarısı neden tam tahıl olmalı?
Rehberin önerisi: toplam tahıl tüketiminin en az yarısı %100 tam tahıl. Gerekçesi de yazılı: rafine etmek posayı, demiri ve birçok B vitaminini azaltıyor.
Tahılı neyle birlikte yemeli?
Tahıl grubu tek başına değil, yanındakiyle birlikte değerlendirilir. Bir porsiyon pilav (90 gram) 2,4, yanına gelen bir porsiyon nohut (130 gram) 11,5 gram protein taşıyor.
Günlük sebzenin en az ikisi ne olmalı?
Rehber sebze ve meyvenin en az iki porsiyonunun "yeşil yapraklı sebze (ıspanak, brokoli gibi) veya domates gibi diğer sebzeler" olmasını istiyor. Haftalık dağılımı da renk gruplarına göre veriyor.
Paketli meyve ürünü nasıl seçilir?
Rehber meyve sularının yüzde 100 meyveden, pastörize ve şeker ilavesiz olmasını; konserve meyvede şeker ilavesi en düşük olanın seçilmesini ister.
Bir orta boy elma kaç kalori?
Yedi santimetre çapındaki bir orta boy elma 150 gramdır ve yaklaşık 87 kalori taşır; aynı porsiyonda 2,9 gram lif bulunur.
Bir orta boy portakal kaç kalori?
Bir orta boy portakalın yenilebilir kısmı 150 gramdır ve yaklaşık 74 kalori taşır; aynı porsiyonda 2,8 gram lif bulunur.
Bir dilim karpuz kaç kalori?
Bir dilim karpuzun kalorisi dilimin ağırlığına bağlıdır: ince bir 50 gramlık dilim yaklaşık 15, 150 gramlık standart porsiyon 45 kaloridir.
Bu sayfadaki içerikler genel bilgi amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez, kişisel beslenme tavsiyesi değildir. Kişiye özel plan yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır; gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur. Sağlık durumuna ve hedeflerine özel bir plan için bir diyetisyene danış.