Seyahat Haftası
Mutfağı olmayan bir hafta için otel, lokanta ve çantada taşınan basit öğünlerden kurulu plan.
Genel bilgi notu. Bu örnek program eğitim amaçlıdır; tıbbi veya kişisel beslenme önerisi değildir.
7 günlük öğün dökümü
Gün gün kahvaltı, ara öğün, öğle yemeği, ikindi ve akşam yemeği için genel öğün önerileri — örnek niteliğinde, uyarlanabilir.
- Kahvaltı Beyaz peynir ve siyah zeytin 1 tabak + Tam tahıllı ekmek 2 dilim + Haşlanmış yumurta 1 adet
- Ara Öğün Muz 1 adet
- Öğle Yemeği Ezogelin çorbası 1 kâse + Izgara köfte 1 porsiyon + Çoban salata 1 tabak
- İkindi Ayran 1 su bardağı
- Akşam Yemeği İmambayıldı 1 porsiyon + Bulgur pilavı 1 porsiyon + Cacık 1 kâse
- Kahvaltı Menemen 1 porsiyon + Simit 1 adet + Taze sıkılmış portakal suyu 1 su bardağı
- Ara Öğün Kuru kayısı ve badem 1 avuç
- Öğle Yemeği Tavuk şiş 1 porsiyon + Közlenmiş domates ve biber 1 porsiyon + Yoğurt 1 kâse
- İkindi Leblebi 1 avuç
- Akşam Yemeği Kuru fasulye 1 porsiyon + Pilav 1 porsiyon + Turşu 3-4 adet
- Kahvaltı Peynirli omlet 1 porsiyon + Reçel ve tereyağı 1 yemek kaşığı + Çavdar ekmeği 2 dilim
- Ara Öğün Armut 1 orta boy
- Öğle Yemeği Tarhana çorbası 1 kâse + Etli nohut 1 porsiyon + Roka ve turp salatası 1 tabak
- İkindi Kepekli galeta 3-4 adet
- Akşam Yemeği Izgara balık 1 porsiyon + Mevsim yeşillik salatası 1 tabak + Fırında sebze 1 porsiyon
- Kahvaltı Sütlü yulaf ezmesi 1 kâse + Karışık meyve tabağı 1 tabak + Ceviz içi 1 avuç
- Ara Öğün Portakal 1 orta boy
- Öğle Yemeği Mercimek çorbası 1 kâse + Tavuk döner 1 porsiyon + Yeşil salata 1 tabak
- İkindi Kuru üzüm ve fındık 1 avuç
- Akşam Yemeği Sebzeli güveç 1 porsiyon + Şehriyeli pirinç pilavı 1 porsiyon + Ayran 1 su bardağı
- Kahvaltı Sucuklu yumurta 1 porsiyon + Salatalık ve zeytin 1 tabak + Köy ekmeği 2 dilim
- Ara Öğün Kuru incir 2 adet
- Öğle Yemeği Sebze çorbası 1 kâse + Kuzu şiş 1 porsiyon + Kısır 1 tabak
- İkindi Meyveli yoğurt 1 kâse
- Akşam Yemeği Mercimek köftesi 4-5 adet + Havuç tarator 1 tabak + Karpuz 2 dilim
- Kahvaltı Gözleme 1 porsiyon + Domates ve yeşil biber 1 tabak + Kavun 3-4 dilim
- Ara Öğün Ceviz ve kuru dut 1 avuç
- Öğle Yemeği Tavuk suyuna şehriye çorbası 1 kâse + Etli biber dolması 1 porsiyon + Söğüş tabağı 1 tabak
- İkindi Ayran 1 su bardağı
- Akşam Yemeği Izgara kebap 1 porsiyon + Ezme salata 1 tabak + Fırında patates 1 orta boy
- Kahvaltı Peynirli tost 1 adet + Süt 1 su bardağı + Yeşil zeytin 1 avuç
- Ara Öğün Üzüm 1 avuç
- Öğle Yemeği Mantı 1 porsiyon + Şalgam suyu 1 su bardağı + Mevsim salata 1 tabak
- İkindi Kuruyemiş karışımı 1 avuç
- Akşam Yemeği Tavuk sote 1 porsiyon + Yoğurtlu ıspanak 1 porsiyon + Süzme yoğurt 1 kâse