486 food values
Dada Diet
Nutrition Tip

Why should half of your grains be whole grain?

The guideline's recommendation is clear: at least half of the recommended total grain consumption should be 100 percent whole grain.

Published: 22 August 2026

Whole grain is usually described as a preference, whereas TÜBER, Türkiye's national dietary guideline, expresses it as a ratio: at least half of the recommended total grain consumption should be 100 percent whole grain. The same section states that grains should be consumed at an average of 3-7 portions a day and that the amount to be consumed changes with the person's body weight, age, sex and physical activity.

Share:

Sources

  • TÜBER 2022 — Türkiye Beslenme Rehberi Bölüm 2.2.4.2, s. 27 Tahıllar günde ortalama 3-7 porsiyon tüketilmelidir; tüketilecek miktar bireyin vücut ağırlığı, yaş, cinsiyet ve fiziksel aktivitesine göre değişir; ağır işte çalışan ve enerji gereksinimi fazla olanlar bu gruptan daha fazla tüketebilir; önerilen toplam tahıl tüketiminin en az yarısı %100 tam tahıl olmalıdır; tahılların bir porsiyon eşdeğeri: 50 g (2 ince dilim) ekmek, 75 g pişmiş (4-5 yemek kaşığı veya ½ kupa) makarna, 90 g pişmiş (4-5 yemek kaşığı veya ½ kupa) bulgur veya pirinç, yaklaşık 30 g veya 1 kupa kahvaltılık tahıl gevreği accessed: 2026-08-15
  • TÜBER 2022 — Türkiye Beslenme Rehberi Ek 2.1.6, s. 267 Ekmek ve tahıllar — 18-49 yaş erkek 5, kadın 3½-4; 15-18 yaş erkek 7-8 porsiyon/gün accessed: 2026-08-15
  • TÜBER 2022 — Türkiye Beslenme Rehberi Ek 2.1.5, s. 266 Ekmek 2 ince dilim / 50 g; tam tahıllar veya tam tahıllarla hazırlanmış ürünler tercih edilmelidir accessed: 2026-08-15
  • TÜBER 2022 — Türkiye Beslenme Rehberi Ek 1.4.1, s. 253 18-50 yaş için önerilen yeterli posa/lif alımı (AI): 25 g/gün accessed: 2026-08-15
  • TÜBER 2022 — Türkiye Beslenme Rehberi Tablo 8.2, s. 170 Posa — 14 g/1000 kkal accessed: 2026-08-15
  • TÜBER 2022 — Türkiye Beslenme Rehberi Bölüm 8.1.3, s. 171 Ekmek çeşitleri — kepekli, çavdarlı, tam tahıllı, beyaz ekmek, sandviç, tost ekmeği accessed: 2026-08-15

General information notice. This content is prepared to support general nutrition literacy; it does not replace medical diagnosis or treatment and is not personal nutrition advice. A plan tailored to you can only be prepared by a licensed dietitian; if you are pregnant, have a chronic condition, take regular medication, are feeding a child, or have a clinical condition, a physician and dietitian check is required before starting a plan.

Find a Dietitian