Yemek günlüğü tutmak işe yarar mı?
Günlüğün işlevi hesap yapmak değil, fark ettirmektir. Yazılan bir öğün, sonradan hatırlanan bir öğündür.
Yemek günlüğünün asıl işlevi hesap tutmak değil, görünür kılmaktır. Gün içinde ayakta, aceleyle ya da dikkat başka yerdeyken yenen kalemler sonradan çoğu zaman hatırlanmaz; yazıldıklarında ise günün toplamına dâhil olurlar. Fark, ne yendiğini değiştirmekten değil, ne yendiğinin bilinir hâle gelmesinden gelir.
Kaynaklar
- TÜBER 2022 — Türkiye Beslenme Rehberi Ek 2.1.7, s. 268 Pişmiş sebzeler 1 kupa / 150 g erişim: 2026-08-15
- TÜBER 2022 — Türkiye Beslenme Rehberi Ek 2.1.5, s. 266 Pilav ve makarna ½ kupa; ekmek 2 ince dilim / 50 g erişim: 2026-08-15
Genel bilgi notu. Bu içerik genel beslenme okuryazarlığını desteklemek amacıyla hazırlanmıştır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez, kişisel beslenme tavsiyesi niteliği taşımaz. Kişiye özel plan yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır; gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.
Diyetisyen Bul