Tarhana (kuru)
Un ve yoğurt temelli, fermente edilip kurutulan çorbalık karışım. Yöreden yöreye bileşimi değişir: Türkiye kaynağında üç ayrı kuru tarhana kaydı var ve kalori satırları 317 ile 343 arasında geziyor. Buradaki değerler Uşak kaydına aittir.
Tarhana (kuru)
Un ve yoğurt temelli, fermente edilip kurutulan çorbalık karışım. Yöreden yöreye bileşimi değişir: Türkiye kaynağında üç ayrı kuru tarhana kaydı var ve kalori satırları 317 ile 343 arasında geziyor. Buradaki değerler Uşak kaydına aittir.
Besin Değerleri · 100 g
| Besin Ögesi | 100 g |
|---|---|
| Enerji | 336 kcal |
| Protein | 12,11 g |
| Yağ | 2,11 g |
| Karbonhidrat (lif hariç) | 65,33 g |
| Lif | 3,84 g |
Makro Dağılımı (100 g)
Kaynaklar
Kaynaklar
- TürKomp — Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı 12.02.0070 100 g yenilebilir kısım 2026-08-22
Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.