Susam Yağı (yemeklik)
Susam tohumundan çekilen yemeklik sıvı yağ; enerjisinin tamamı yağdan gelir. Kavrulmuş susamdan elde edilen koyu renkli susam yağı ayrı bir üründür ve bu kayda bağlanmaz. Tahinle de aynı şey değildir: tahin öğütülmüş susam ezmesidir, bu ise saf yağdır.
Susam Yağı (yemeklik)
Susam tohumundan çekilen yemeklik sıvı yağ; enerjisinin tamamı yağdan gelir. Kavrulmuş susamdan elde edilen koyu renkli susam yağı ayrı bir üründür ve bu kayda bağlanmaz. Tahinle de aynı şey değildir: tahin öğütülmüş susam ezmesidir, bu ise saf yağdır.
Besin Değerleri · 100 g
| Besin Ögesi | 100 g |
|---|---|
| Enerji | 884 kcal |
| Protein | 0 g |
| Yağ | 100 g |
| Karbonhidrat (lif dahil) | 0 g |
| Lif | 0 g |
Makro Dağılımı (100 g)
Kaynaklar
Kaynaklar
- USDA FoodData Central 171016 100 g 2026-08-22
- Resmî Gazete — Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği 29960 (Mükerrer) Ek-1 Alerjiye veya İntoleransa Neden Olan Belirli Madde veya Ürünler, s. 982 — madde 11) Susam tohumu ve susam tohumu ürünleri; hariç tutulan ürün yazılı değil 2026-08-22
Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.