Et & Tavuk

Ördek (evcil · fırında · derisiz)

Evcil ördeğin fırında pişmiş, derisi ayrılmış eti. Deriyle birlikte ölçülen ördekte yağ satırı çok daha yukarı çıkar; bu kayıt yalnız eti kapsar. Türkiye'de yaygın bir et değildir, daha çok yöresel fırın yemeklerinde ve pilav üstünde görülür.

Et & Tavuk

Ördek (evcil · fırında · derisiz)

Evcil ördeğin fırında pişmiş, derisi ayrılmış eti. Deriyle birlikte ölçülen ördekte yağ satırı çok daha yukarı çıkar; bu kayıt yalnız eti kapsar. Türkiye'de yaygın bir et değildir, daha çok yöresel fırın yemeklerinde ve pilav üstünde görülür.

201 kcal / 100 g

Besin Değerleri · 100 g

Besin Ögesi100 g
Enerji201 kcal
Protein23,5 g
Yağ11,2 g
Karbonhidrat (lif dahil)0 g
Lif0 g

Makro Dağılımı (100 g)

Protein 23,5 g%47
Karbonhidrat 0 g%0
Yağ 11,2 g%50
Yüzdeler kaydın kendi enerji değeri (201 kcal) taban alınarak hesaplanır: protein ve karbonhidrat 4 kcal/g, yağ 9 kcal/g. Bu kayıtta karbonhidrat lifi de içerdiği için lif ayrı bir dilim değildir; tabloda kendi satırında listelenir. Günlük ihtiyaç kişiye göre değişir.
Kaynaklar

Kaynaklar

Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.