486 besin değeri
Dada Diet
Baklagiller

Nattō (fermente soya)

Haşlanmış soya fasulyesinin fermente edilmesiyle yapılan, Japon mutfağında kahvaltıda pirinçle yenen bir ürün. Yapışkan ve ipliksi dokusu fermantasyondan gelir. Değerler soya fasulyesinin kendisine değil, fermente edilmiş ürüne aittir; iki kayıt ayrıdır.

Baklagiller

Nattō (fermente soya)

Haşlanmış soya fasulyesinin fermente edilmesiyle yapılan, Japon mutfağında kahvaltıda pirinçle yenen bir ürün. Yapışkan ve ipliksi dokusu fermantasyondan gelir. Değerler soya fasulyesinin kendisine değil, fermente edilmiş ürüne aittir; iki kayıt ayrıdır.

211 kcal / 100 g

Besin Değerleri · 100 g

Besin Ögesi100 g
Enerji211 kcal
Protein19,4 g
Yağ11 g
Karbonhidrat (lif dahil)12,7 g
Lif5,4 g

Makro Dağılımı (100 g)

Protein 19,4 g%37
Karbonhidrat 12,7 g%24
Yağ 11 g%47
Yüzdeler kaydın kendi enerji değeri (211 kcal) taban alınarak hesaplanır: protein ve karbonhidrat 4 kcal/g, yağ 9 kcal/g. Bu kayıtta karbonhidrat lifi de içerdiği için lif ayrı bir dilim değildir; tabloda kendi satırında listelenir. Bu kayıtta makro değerleri kaydın enerji değeriyle tam örtüşmüyor; çubuk bu yüzden dilimlerin birbirine oranını gösterir, yüzdeler kaydın kendi sayılarıdır. Günlük ihtiyaç kişiye göre değişir.
Kaynaklar

Kaynaklar

Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.