Midye (mavi · haşlanmış)
Mavi midyenin nemli ısıda pişmiş hâli. Türkiye'nin sahil şehirlerinde yaygın tüketilir. Çift kabuklu bir yumuşakçadır; Türk Gıda Kodeksi'nin alerjen listesinde yumuşakçalar ve ürünleri 14. madde olarak sayılır. Midye dolma ile midye tava ayrı yemeklerdir.
Midye (mavi · haşlanmış)
Mavi midyenin nemli ısıda pişmiş hâli. Türkiye'nin sahil şehirlerinde yaygın tüketilir. Çift kabuklu bir yumuşakçadır; Türk Gıda Kodeksi'nin alerjen listesinde yumuşakçalar ve ürünleri 14. madde olarak sayılır. Midye dolma ile midye tava ayrı yemeklerdir.
Besin Değerleri · 100 g
| Besin Ögesi | 100 g |
|---|---|
| Enerji | 172 kcal |
| Protein | 23,8 g |
| Yağ | 4,48 g |
| Karbonhidrat (lif dahil) | 7,39 g |
| Lif | 0 g |
Makro Dağılımı (100 g)
Kaynaklar
Kaynaklar
- USDA FoodData Central 174217 100 g 2026-08-22
- TÜBER — Türkiye Beslenme Rehberi 2022 Ek 2.1.3, s. 264 Karides ve diğer deniz ürünleri pişmiş: 12-15 adet küçük veya 100 g 2026-08-22
- Resmî Gazete — Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği 29960 (Mükerrer) Ek-1 Alerjiye veya İntoleransa Neden Olan Belirli Madde veya Ürünler, s. 982 — madde 14) Yumuşakçalar ve ürünleri; hariç tutulan ürün yazılı değil 2026-08-22
Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.