Kültür Mantarı (haşlanmış)
Beyaz kültür mantarının tuzsuz haşlanıp süzülmüş hâli. Çiğ mantar kaydıyla aynı sayfa değildir; haşlama su oranını değiştirdiği için 100 gram değerleri ayrışır. Şiitake ve yabani mantarlar ayrı türlerdir, bu sayfaya bağlanmaz.
Kültür Mantarı (haşlanmış)
Beyaz kültür mantarının tuzsuz haşlanıp süzülmüş hâli. Çiğ mantar kaydıyla aynı sayfa değildir; haşlama su oranını değiştirdiği için 100 gram değerleri ayrışır. Şiitake ve yabani mantarlar ayrı türlerdir, bu sayfaya bağlanmaz.
Besin Değerleri · 100 g
| Besin Ögesi | 100 g |
|---|---|
| Enerji | 28 kcal |
| Protein | 2,17 g |
| Yağ | 0,47 g |
| Karbonhidrat (lif dahil) | 5,29 g |
| Lif | 2,2 g |
Makro Dağılımı (100 g)
Kaynaklar
Kaynaklar
- USDA FoodData Central 169252 100 g 2026-08-22
Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.