Kırmızı Lahana (çiğ)
Baş lahananın mor-kırmızı çeşidi; rengini kabuğundan değil yaprağının kendisinden alır. TürKomp kaydı çiğ hâli ölçer. Aynı veri tabanındaki beyaz baş lahana kaydıyla yan yana konduğunda karbonhidratı daha yüksek çıkar: 6,99 g'a karşı 4,19 g.
Kırmızı Lahana (çiğ)
Baş lahananın mor-kırmızı çeşidi; rengini kabuğundan değil yaprağının kendisinden alır. TürKomp kaydı çiğ hâli ölçer. Aynı veri tabanındaki beyaz baş lahana kaydıyla yan yana konduğunda karbonhidratı daha yüksek çıkar: 6,99 g'a karşı 4,19 g.
Besin Değerleri · 100 g
| Besin Ögesi | 100 g |
|---|---|
| Enerji | 36 kcal |
| Protein | 0,52 g |
| Yağ | 0,21 g |
| Karbonhidrat (lif hariç) | 6,99 g |
| Lif | 1,96 g |
Makro Dağılımı (100 g)
Kaynaklar
Kaynaklar
- TürKomp — Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı 08.01.0040 yenilebilir 100 g 2026-09-16
Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.