Sebzeler
Kültür Mantarı (çiğ)
Beyaz şapkalı, yetiştirilen mantar; TürKomp kaydı pişirilmemiş hâli ölçer. Suyu 92,92 g, yani ağırlığının çoğu su. TÜBER onu sebze grubunun beyaz sebzeler satırında adıyla sayar.
Sebzeler
Kültür Mantarı (çiğ)
Beyaz şapkalı, yetiştirilen mantar; TürKomp kaydı pişirilmemiş hâli ölçer. Suyu 92,92 g, yani ağırlığının çoğu su. TÜBER onu sebze grubunun beyaz sebzeler satırında adıyla sayar.
24
kcal / 100 g
Besin Değerleri · 100 g
| Besin Ögesi | 100 g |
|---|---|
| Enerji | 24 kcal |
| Protein | 1,5 g |
| Yağ | 0,41 g |
| Karbonhidrat (lif hariç) | 2,59 g |
| Lif | 1,88 g |
Makro Dağılımı (100 g)
Protein
1,5 g%25
Karbonhidrat
2,59 g%43
Yağ
0,41 g%15
Yüzdeler kaydın kendi enerji değeri (24 kcal) taban alınarak hesaplanır: protein ve karbonhidrat 4 kcal/g, yağ 9 kcal/g. Bu kayıtta karbonhidrat lif hariç verildiği için lif üç dilimin dışında kalır; tabloda kendi satırında listelenir. Günlük ihtiyaç kişiye göre değişir.
Kaynaklar
Kaynaklar
- TürKomp — Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı 08.01.0041 yenilebilir 100 g 2026-09-16
Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.