Tahıllar

Koca Darı (sorgum · kuru tane)

Sorgum tanesi; Türkçede koca darı da denir, glüten taşımaz ve un olarak da öğütülür. TürKomp kaydı pişirilmemiş taneyi ölçer: 10,29 g protein, 59,88 g karbonhidrat ve ondan ayrı sayılan 13,17 g lif.

Tahıllar

Koca Darı (sorgum · kuru tane)

Sorgum tanesi; Türkçede koca darı da denir, glüten taşımaz ve un olarak da öğütülür. TürKomp kaydı pişirilmemiş taneyi ölçer: 10,29 g protein, 59,88 g karbonhidrat ve ondan ayrı sayılan 13,17 g lif.

345 kcal / 100 g

Besin Değerleri · 100 g

Besin Ögesi100 g
Enerji345 kcal
Protein10,29 g
Yağ4,21 g
Karbonhidrat (lif hariç)59,88 g
Lif13,17 g

Makro Dağılımı (100 g)

Protein 10,29 g%12
Karbonhidrat 59,88 g%69
Yağ 4,21 g%11
Yüzdeler kaydın kendi enerji değeri (345 kcal) taban alınarak hesaplanır: protein ve karbonhidrat 4 kcal/g, yağ 9 kcal/g. Bu kayıtta karbonhidrat lif hariç verildiği için lif üç dilimin dışında kalır; tabloda kendi satırında listelenir. Günlük ihtiyaç kişiye göre değişir.
Kaynaklar

Kaynaklar

Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.