486 besin değeri
Dada Diet
Sebzeler

Karalahana (haşlanmış)

Karadeniz mutfağının temel yapraklı sebzesinin tuzsuz haşlanıp süzülmüş hâli. Baş bağlamayan bir lahana türüdür. Değerler bu oturumda erişilen kayıtta 'kale' adıyla geçen haşlanmış yaprağa aittir; Türkiye çeşidiyle birebir eşleşmesi doğrulanamadı.

Sebzeler

Karalahana (haşlanmış)

Karadeniz mutfağının temel yapraklı sebzesinin tuzsuz haşlanıp süzülmüş hâli. Baş bağlamayan bir lahana türüdür. Değerler bu oturumda erişilen kayıtta 'kale' adıyla geçen haşlanmış yaprağa aittir; Türkiye çeşidiyle birebir eşleşmesi doğrulanamadı.

36 kcal / 100 g

Besin Değerleri · 100 g

Besin Ögesi100 g
Enerji36 kcal
Protein2,94 g
Yağ1,21 g
Karbonhidrat (lif dahil)5,3 g
Lif4 g

Makro Dağılımı (100 g)

Protein 2,94 g%33
Karbonhidrat 5,3 g%59
Yağ 1,21 g%30
Yüzdeler kaydın kendi enerji değeri (36 kcal) taban alınarak hesaplanır: protein ve karbonhidrat 4 kcal/g, yağ 9 kcal/g. Bu kayıtta karbonhidrat lifi de içerdiği için lif ayrı bir dilim değildir; tabloda kendi satırında listelenir. Bu kayıtta makro değerleri kaydın enerji değeriyle tam örtüşmüyor; çubuk bu yüzden dilimlerin birbirine oranını gösterir, yüzdeler kaydın kendi sayılarıdır. Günlük ihtiyaç kişiye göre değişir.
Kaynaklar

Kaynaklar

Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.