Kaju (kuru kavrulmuş · tuzsuz)
Tuz eklenmeden kuru kavrulmuş kaju içi. Karbonhidrat satırı kuruyemişler arasında yüksek kalanlardandır. Tuzlu ve yağda kavrulmuş kaju ayrı kayıtlardır. Sert kabuklu meyveler Türk Gıda Kodeksi'nin alerjen listesinde yer alır ve kaju bu maddede adıyla sayılır.
Kaju (kuru kavrulmuş · tuzsuz)
Tuz eklenmeden kuru kavrulmuş kaju içi. Karbonhidrat satırı kuruyemişler arasında yüksek kalanlardandır. Tuzlu ve yağda kavrulmuş kaju ayrı kayıtlardır. Sert kabuklu meyveler Türk Gıda Kodeksi'nin alerjen listesinde yer alır ve kaju bu maddede adıyla sayılır.
Besin Değerleri · 100 g
| Besin Ögesi | 100 g |
|---|---|
| Enerji | 574 kcal |
| Protein | 15,3 g |
| Yağ | 46,4 g |
| Karbonhidrat (lif dahil) | 32,7 g |
| Lif | 3 g |
Makro Dağılımı (100 g)
Kaynaklar
Kaynaklar
- USDA FoodData Central 170571 100 g 2026-08-22
- TÜBER — Türkiye Beslenme Rehberi 2022 Ek 2.1.3, s. 264 Kaju: 18-20 adet veya 1 avuç veya 30 g 2026-08-22
- Resmî Gazete — Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği 29960 (Mükerrer) Ek-1 Alerjiye veya İntoleransa Neden Olan Belirli Madde veya Ürünler, s. 982 — madde 8) Sert kabuklu meyveler: badem, fındık, ceviz, kaju fıstığı (Anacardium occidentale), pikan cevizi, brezilya fındığı (Bertholletia excelsa), antep fıstığı, macadamia fındığı ve Queensland fındığı ve bunların ürünleri 2026-08-22
Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.