486 besin değeri
Dada Diet
Baklagiller

Humus (ev yapımı)

Nohut, tahin, zeytinyağı, limon ve sarımsakla hazırlanan ezme. Değerler USDA'nın ev yapımı humus kaydından gelir; o kayıt tek bir tarife değil, birkaç ev tarifinin yaklaşık bileşen oranlarına dayanır. Türkiye'de tahin ve zeytinyağı payı değiştiği için satırlar mutfaktan mutfağa kayar.

Baklagiller

Humus (ev yapımı)

Nohut, tahin, zeytinyağı, limon ve sarımsakla hazırlanan ezme. Değerler USDA'nın ev yapımı humus kaydından gelir; o kayıt tek bir tarife değil, birkaç ev tarifinin yaklaşık bileşen oranlarına dayanır. Türkiye'de tahin ve zeytinyağı payı değiştiği için satırlar mutfaktan mutfağa kayar.

177 kcal / 100 g

Besin Değerleri · 100 g

Besin Ögesi100 g
Enerji177 kcal
Protein4,86 g
Yağ8,59 g
Karbonhidrat (lif dahil)20,1 g
Lif4 g

Makro Dağılımı (100 g)

Protein 4,86 g%11
Karbonhidrat 20,1 g%45
Yağ 8,59 g%44
Yüzdeler kaydın kendi enerji değeri (177 kcal) taban alınarak hesaplanır: protein ve karbonhidrat 4 kcal/g, yağ 9 kcal/g. Bu kayıtta karbonhidrat lifi de içerdiği için lif ayrı bir dilim değildir; tabloda kendi satırında listelenir. Günlük ihtiyaç kişiye göre değişir.
Kaynaklar

Kaynaklar

Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.