Gümüş Balığı (ızgara)
USDA'nın "rainbow smelt" kaydının kuru ısıda pişirilmiş hâli; Türkiye'de gümüş balığı adıyla satılan balıkla aynı tür olduğu kaynakta doğrulanmıyor. Küçük boyu nedeniyle bütün hâlde pişirilir. Yağ satırı düşük kalan balıklardandır.
Gümüş Balığı (ızgara)
USDA'nın "rainbow smelt" kaydının kuru ısıda pişirilmiş hâli; Türkiye'de gümüş balığı adıyla satılan balıkla aynı tür olduğu kaynakta doğrulanmıyor. Küçük boyu nedeniyle bütün hâlde pişirilir. Yağ satırı düşük kalan balıklardandır.
Besin Değerleri · 100 g
| Besin Ögesi | 100 g |
|---|---|
| Enerji | 124 kcal |
| Protein | 22,6 g |
| Yağ | 3,1 g |
| Karbonhidrat (lif dahil) | 0 g |
| Lif | 0 g |
Makro Dağılımı (100 g)
Kaynaklar
Kaynaklar
- USDA FoodData Central 175147 100 g 2026-08-15
Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.