Sebzeler
Gedelek Turşusu
Bursa Gedelek yöresinin salatalık turşusu. Çubuk ve İskilip turşularının arasında bir kalori satırı çizer; salamura yoğunluğu yöreye göre değişir.
Sebzeler
Gedelek Turşusu
Bursa Gedelek yöresinin salatalık turşusu. Çubuk ve İskilip turşularının arasında bir kalori satırı çizer; salamura yoğunluğu yöreye göre değişir.
12
kcal / 100 g
Besin Değerleri · 100 g
| Besin Ögesi | 100 g |
|---|---|
| Enerji | 12 kcal |
| Protein | 0,38 g |
| Yağ | 0,46 g |
| Karbonhidrat (lif hariç) | 0,64 g |
| Lif | 1,8 g |
Makro Dağılımı (100 g)
Protein
0,38 g%13
Karbonhidrat
0,64 g%21
Yağ
0,46 g%35
Yüzdeler kaydın kendi enerji değeri (12 kcal) taban alınarak hesaplanır: protein ve karbonhidrat 4 kcal/g, yağ 9 kcal/g. Bu kayıtta karbonhidrat lif hariç verildiği için lif üç dilimin dışında kalır; tabloda kendi satırında listelenir. Günlük ihtiyaç kişiye göre değişir.
Kaynaklar
Kaynaklar
- TürKomp — Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı 12.02.0125 100 g yenilebilir kısım 2026-08-15
Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.