Ekmeklik Buğday (kuru tane)
Ekmek ununun yapıldığı buğday tanesi; makarnalık (durum) buğdaydan ayrı bir kayıttır. TürKomp kaydı öğütülmemiş taneyi ölçer: 11,30 g protein, 62,48 g karbonhidrat ve ondan ayrı 12,66 g lif. Tam buğday ekmeği bu tanenin öğütülmüş hâlinden yapılır.
Ekmeklik Buğday (kuru tane)
Ekmek ununun yapıldığı buğday tanesi; makarnalık (durum) buğdaydan ayrı bir kayıttır. TürKomp kaydı öğütülmemiş taneyi ölçer: 11,30 g protein, 62,48 g karbonhidrat ve ondan ayrı 12,66 g lif. Tam buğday ekmeği bu tanenin öğütülmüş hâlinden yapılır.
Besin Değerleri · 100 g
| Besin Ögesi | 100 g |
|---|---|
| Enerji | 335 kcal |
| Protein | 11,3 g |
| Yağ | 1,64 g |
| Karbonhidrat (lif hariç) | 62,48 g |
| Lif | 12,66 g |
Makro Dağılımı (100 g)
Kaynaklar
Kaynaklar
- TürKomp — Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı 06.01.0014 yenilebilir 100 g 2026-09-16
Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.