Kuruyemiş

Brezilya Cevizi (kuru · zarı alınmamış)

Kabuğu çıkarılmış, zarı alınmamış kuru Brezilya cevizi. Selenyum bakımından olağandışı yoğundur: 100 gramında 1917 µg bulunur, yani 5 gramlık tek bir tane yaklaşık 96 µg getirir. TÜBER'in yetişkinler için verdiği günlük tolere edilebilir üst düzey 300 µg'dır; porsiyon bu yüzden tane üzerinden verilir.

Kuruyemiş

Brezilya Cevizi (kuru · zarı alınmamış)

Kabuğu çıkarılmış, zarı alınmamış kuru Brezilya cevizi. Selenyum bakımından olağandışı yoğundur: 100 gramında 1917 µg bulunur, yani 5 gramlık tek bir tane yaklaşık 96 µg getirir. TÜBER'in yetişkinler için verdiği günlük tolere edilebilir üst düzey 300 µg'dır; porsiyon bu yüzden tane üzerinden verilir.

659 kcal / 100 g

Besin Değerleri · 100 g

Besin Ögesi100 g
Enerji659 kcal
Protein14,3 g
Yağ67,1 g
Karbonhidrat (lif dahil)11,7 g
Lif7,5 g

Makro Dağılımı (100 g)

Protein 14,3 g%9
Karbonhidrat 11,7 g%7
Yağ 67,1 g%92
Yüzdeler kaydın kendi enerji değeri (659 kcal) taban alınarak hesaplanır: protein ve karbonhidrat 4 kcal/g, yağ 9 kcal/g. Bu kayıtta karbonhidrat lifi de içerdiği için lif ayrı bir dilim değildir; tabloda kendi satırında listelenir. Bu kayıtta makro değerleri kaydın enerji değeriyle tam örtüşmüyor; çubuk bu yüzden dilimlerin birbirine oranını gösterir, yüzdeler kaydın kendi sayılarıdır. Günlük ihtiyaç kişiye göre değişir.
Kaynaklar

Kaynaklar

Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.