Baklagiller

Barbunya (kuru · haşlanmış)

Kuru barbunya tanesinin tuzsuz suda haşlanmış hâli. Konserve barbunya kaydıyla karıştırılmamalıdır; konservenin suyu ve tuzu ayrı ölçülür. Tane su çektiği için 100 gramdaki değerler kuru taneninkinden belirgin biçimde aşağıda kalır. Lif satırı haşlandıktan sonra da yüksek durur.

Baklagiller

Barbunya (kuru · haşlanmış)

Kuru barbunya tanesinin tuzsuz suda haşlanmış hâli. Konserve barbunya kaydıyla karıştırılmamalıdır; konservenin suyu ve tuzu ayrı ölçülür. Tane su çektiği için 100 gramdaki değerler kuru taneninkinden belirgin biçimde aşağıda kalır. Lif satırı haşlandıktan sonra da yüksek durur.

136 kcal / 100 g

Besin Değerleri · 100 g

Besin Ögesi100 g
Enerji136 kcal
Protein9,34 g
Yağ0,46 g
Karbonhidrat (lif dahil)24,5 g
Lif8,6 g

Makro Dağılımı (100 g)

Protein 9,34 g%27
Karbonhidrat 24,5 g%72
Yağ 0,46 g%3
Yüzdeler kaydın kendi enerji değeri (136 kcal) taban alınarak hesaplanır: protein ve karbonhidrat 4 kcal/g, yağ 9 kcal/g. Bu kayıtta karbonhidrat lifi de içerdiği için lif ayrı bir dilim değildir; tabloda kendi satırında listelenir. Bu kayıtta makro değerleri kaydın enerji değeriyle tam örtüşmüyor; çubuk bu yüzden dilimlerin birbirine oranını gösterir, yüzdeler kaydın kendi sayılarıdır. Günlük ihtiyaç kişiye göre değişir.
Kaynaklar

Kaynaklar

Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.