Sebzeler
Asma Yaprağı (salamura)
Salamurada bekletilmiş asma yaprağı. Lif satırı ölçülen salamura ürünler içinde en yukarıda duranıdır. Sarma yapıldığında iç harç bu satırların dışında kalır.
Sebzeler
Asma Yaprağı (salamura)
Salamurada bekletilmiş asma yaprağı. Lif satırı ölçülen salamura ürünler içinde en yukarıda duranıdır. Sarma yapıldığında iç harç bu satırların dışında kalır.
49
kcal / 100 g
Besin Değerleri · 100 g
| Besin Ögesi | 100 g |
|---|---|
| Enerji | 49 kcal |
| Protein | 3,5 g |
| Yağ | 1,62 g |
| Karbonhidrat (lif hariç) | 0,33 g |
| Lif | 9,68 g |
Makro Dağılımı (100 g)
Protein
3,5 g%29
Karbonhidrat
0,33 g%3
Yağ
1,62 g%30
Yüzdeler kaydın kendi enerji değeri (49 kcal) taban alınarak hesaplanır: protein ve karbonhidrat 4 kcal/g, yağ 9 kcal/g. Bu kayıtta karbonhidrat lif hariç verildiği için lif üç dilimin dışında kalır; tabloda kendi satırında listelenir. Günlük ihtiyaç kişiye göre değişir.
Kaynaklar
Kaynaklar
- TürKomp — Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı 09.02.0005 100 g yenilebilir kısım 2026-08-15
Bu sayfadaki içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi teşhis veya tedavi yerine geçmez. Kişiye özel beslenme planı yalnızca yetkili bir diyetisyen tarafından hazırlanır. Gebelik, kronik hastalık, düzenli ilaç kullanımı, çocuk beslenmesi veya klinik bir durum varsa plana başlamadan önce hekim ve diyetisyen kontrolü zorunludur.